闽菜家常系列：草菇炒花蟹
发布时间：2026-01-21 22:51:49 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：花蟹3 只 草菇250g辅料：姜1块 葱1截调料：盐少许烹饪方法：花蟹处理方法：1．一边用流动水冲，一边用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净；2．将分辨雌雄的三角部分拉开，用剪刀剪去；3．双
。
主料：花蟹3 只 草菇250g
辅料：姜1块 葱1截
调料：盐少许
烹饪方法：
花蟹处理方法：
1．一边用流动水冲，闽菜一边用小刷子将蟹壳、家常蟹肚、系列蟹蟹腿等部分刷洗干净；
2．将分辨雌雄的草菇炒花三角部分拉开，用剪刀剪去；
3．双手将蟹壳拉开；
4．剪去白色的闽菜鳃以及两侧的沙袋；
5．除去黄色的内脏，再次冲洗一遍；
6．用刀将处理好的家常蟹斩成大块即可。
做法：
1． 草菇洗净，系列蟹用刀分成两半；
2． 葱切小段，草菇炒花姜、闽菜蒜切片；
3． 锅烧热，家常放少许油，系列蟹烧热后放入葱、草菇炒花姜、闽菜蒜爆香；
4． 放入花蟹，家常翻炒至变色；
5． 加入草菇，系列蟹继续炒三分钟；
6． 加少许盐，翻炒均匀即可。
责任编辑：hdwmn_lw相关文章
Những smartphone dùng bàn phím vật lý bán ra trong năm nay
Nổi bật là Clicks Communicator sử dụng hệ điều h&agr2026-01-21- 郑祥生获评“安徽好人”。郑祥生给老顾客理发。郑祥生推着沙启家老人到店里理发。在庐阳区双岗老街虹桥社区金龙公寓一楼有一间仅十余平方米的“南方爱心理发店”，店内挂着一本《顾客意见本》，但是里面没有意见，却2026-01-21
北京时间12月19日，2025年世界羽联巡回赛总决赛第三日。石宇奇、王祉怡、梁伟铿/王昶等均顺利出线，李诗沣、韩悦、贾一凡/张殊贤无缘四强。石宇奇迎战奈良冈功大，首局双方一路纠缠到5-5，石宇奇连拿42026-01-21
崩坏：星穹铁道2.7版本将于12月4日更新，自选五星福利放送！
《崩坏：星穹铁道》2.7版本「在第八日启程」于12月4日开启，新五星限定UP角色星期日、忘归人开放抽取；在全新星球启程之前，开拓者将与匹诺康尼这片繁华梦境作最后的道别；同时，「开拓者的房间」将正式上线2026-01-21
饶雪漫竖屏短剧《不再遗憾的夏天》定档1月23日 青春面孔演绎心动故事
中国娱乐网讯www.yule.com.cn 由著名作家饶雪漫担任总策划、总编剧，知名摄影师林初寒执导的竖屏短剧《不再遗憾的夏天》正式定档，将于1月23日在红果短剧独家播出。该剧由红果短剧、绮漫树文化传2026-01-21
水，是生命之源，更是经济社会发展的命脉。然而，随着工业化、城市化进程加速，水污染问题日益凸显，成为生态文明建设必须跨越的“娄山关”。传统污水治理手段常陷入“成本高、周期长、二次污染”的困境，而以微生物2026-01-21
最新评论