菠菜影响儿童钙吸收?
发布时间：2026-01-15 01:52:51 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论 :正确食用菠菜不会影响儿童钙吸收菠菜是春季时令蔬菜之一，其营养价值很高，但有人认为菠菜含草酸多，儿童不宜多吃，否则会影响孩子的钙吸收。对此儿童营养专家指出，正确食用菠菜，对儿童健康有益无害。 天津市
。
:
正确食用菠菜不会影响儿童钙吸收 菠菜是菠菜春季时令蔬菜之一，其营养价值很高，影响但有人认为菠菜含草酸多，儿童儿童不宜多吃，钙吸否则会影响孩子的菠菜钙吸收。对此儿童营养专家指出，影响正确食用菠菜，儿童对儿童健康有益无害。钙吸 天津市儿童医院营养科主任田晞说，菠菜菠菜拥有相当丰富的影响营养，含有大量的儿童胡萝卜素，也是钙吸维生素B、 叶酸、菠菜铁和钾的影响极佳来源。此外，儿童它还含有核黄素、维生素C、钙和镁。但是，由于菠菜的草酸含量较多，草酸和钙相遇会产生草酸钙，使食物中的钙质流失，因而有人认为吃菠菜会影响孩子的钙吸收。其实，只要制作方法得当，草酸的负面影响是可以大大减少的。正确方法是在做菜前，先把菠菜在开水中快速焯一下，这样绝大部分草酸就被去除了。 田晞提醒说，做汤时一定注意不要直接放入未焯过的菠菜。菠菜里的草酸主要是以草酸钾的形式存在，草酸钾的水溶解度很高，克草酸钾能溶于毫升水，所以菠菜煮汤后，大量草酸钾就溶解到汤里。草酸钾进入体内后，遇钙形成不溶于水的草酸钙，在消化道里沉淀，妨碍人体对钙的吸收。 田晞说，还应注意的是，吃菠菜时不要把根全部去掉。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，菠菜根还可以预防儿童糖尿病。 田晞说，菠菜虽好，给孩子食用也要适量。有的家长认为菠菜营养丰富，一到春天每顿饭都有菠菜，这也是不可取的。蔬菜合理搭配才更有益于健康。
相关文章
作为我国第一部专门体现“绿色税制”、推进生态文明建设的单行税法，环境保护税法将于2018年1月1日起正式实施。目前，各地基本上已明确环保税适用税额标准，做好开征准备工作。记者发2026-01-15
副标题：战士、道士、法师：传奇SF职业选择指南随着1.76传奇SF游戏的持续火爆，玩家们对于游戏中三大职业的讨论也愈发激烈。究竟哪个职业更为强大，更能吸引玩家的喜爱呢？今天，小编就与大家一同深入探讨这2026-01-15
【独家签约小说：全民领主：从零开始打造不朽仙域】人人可成仙，人人可成神！这是一个全民领主时代，也是有仙神同行，神话不仅仅是故事的时代！吴池穿越平行世界，一脚迈入了这个诸天争渡，万族喋血的激昂大世！拥有2026-01-15
QQ拼音输入法如何打出特殊符号和颜文字在聊天打字的过程中会需要使用一些特殊符号，但是一般的朋友都不知道qq拼音怎么打出特殊符号，今天和小编一起来学习学习。1/71、首先，将输入法切换到qq拼音输入法。2026-01-15
很多业主在安装小吊顶之后，发现了很多问题，比如说吊顶不美观、结构松动等情况。这都是因为没有正确按照施工流程安装导致的。所以在安装吊顶之前，很有必要了解一些吊顶安装知识，这样就可以安装出既美观又牢固的吊2026-01-15
轻松大世界，全英雄免费送！剑与远征: 启程全平台公测定档8月8日
自3月海外上线以来，《剑与远征: 启程》旗开得胜，硕果累累，荣登美加等6国ios免费榜第一，并于数十个国家榜单冲入前十。载誉归来，《剑与远征: 启程》即将与国服玩家们见面，这一次，它准备了更加丰富的“2026-01-15
最新评论